Développement durable

Nous travaillons pour un avenir 100 % durable

Profondément attachés à cette terre et ouvrant la voie à de nouveaux rêves, nous avons créé un reflet fidèle du paysage de l’île de Lanzarote qui est visible dans toutes les installations de l’hôtel.
Après 35 ans d’histoire dans le secteur de l’hôtellerie, avec humilité, et bien des efforts et des sacrifices, nous avons réussi à devenir une référence sur cette île enchanteresse.

Architecture bioclimatique

Rapport sur le développement durable

La conception architecturale de La isla y el mar cherche à offrir aux clients un environnement de bien-être et d’énergie qui n’agresse pas l’environnement.
La isla y el mar Hotel Boutique se conforme au concept de déclaration de Réserve de la Biosphère. Pour ce faire, les bâtiments existants peints en blanc ont été rénovés. Il leur a été adjoint des espaces fermés, anthropiques, en conservant les caractéristiques intérieures afin de préserver l’intimité des clients. Les espaces communs, en revanche, ont été conçus selon une architecture d’espaces ouverts, où le client peut établir un lien avec le paysage dans lequel il se déplace et dont il fait partie.

À Lanzarote, les veines rocheuses, lorsqu’elle rencontrent l’océan, forment des paysages, évoquant des rencontres entre deux grandes puissances, ou des éléments d’union formant une seule réalité. Ces paysages de rencontre et d’union ont inspiré le projet de La isla y el mar Hotel Boutique.

La complexité projetée dans notre architecture possède une continuité esthétique qui utilise le ciel et la mer comme éléments infinis et perpétuels, et la roche naturelle comme créatrice de différents espaces et ambiances.

Notre architecture est dynamique : les plafonds et les murs sont discontinus, les roches dominent le paysage et les reflets des matériaux complémentaires vous font participer à l’environnement, en vous plaçant et vous faisant évoluer de manière magique entre les éléments paysagers.

Nous avons tout étudié dans les moindres détails. Par exemple, nos couloirs, qui sont situés au nord des bâtiments, sont orientés pour créer une ambiance accueillante et bénéficier de la chaleur en hiver. De plus, ils ont un tracé sinueux qui permet aux murs de faire barrage au vent. Les bâtiments disposent d’une isolation globale en laine de roche qui constitue une protection passive et offre une grande résistance à la pollution sonore.

État d'Information Non Financière

Environnement

La isla y el mar est un hôtel qui détient le certificat de durabilité Biosphere Responsible Tourism, distinction qui garantit la gestion durable réalisée dans l’établissement.

Nous disposons des meilleurs outils technologiques disponibles et viables pour une gestion efficace des ressources en eau. La plupart de nos produits de nettoyage sont biodégradables.

La isla y el mar Hotel Boutique utilise également l’énergie géothermique. Pendant la rénovation, un puits de 80 mètres a été foré. Il permet d’extraire de l’eau de mer qui est canalisée dans les couloirs et amenée dans les chambres pour faire fonctionner la climatisation. La chaudière chauffant la piscine utilise des panneaux solaires.

Concernant la gestion des déchets, notre mission est de sensibiliser les clients, les employés et les collaborateurs aux bonnes pratiques pour minimiser, réduire et gérer correctement les déchets.

Nous voulons que tous nos clients participent à notre système de recyclage : c’est pourquoi nous avons placé des poubelles sélectives dans le salon des suites où vous pouvez déposer les déchets en fonction de leur type.

En ce qui concerne les déchets dangereux, notre personnel dispose de la formation et de l’expérience nécessaires pour les gérer dans notre point de recyclage interne.

Technologie

L’hôtel a décidé d’adhérer au projet Biosphere-Smart Hotel, dont l’objectif est de reconnaître l’engagement en faveur de l’innovation, de la modernisation technologique et de l’adoption des mesures recommandées par le biais du label Smart Hotel.

La distinction Smart Hotel certifie que La isla y el mar Hotel Boutique est à même de garantir la sécurité des clients, des employés et des collaborateurs dans toutes ses installations. Nous respectons la réglementation en vigueur en matière de protection des données (LOPD – Loi organique de protection des données à caractère personnel).

Le WiFi est gratuit aussi bien dans les chambres que dans les parties communes. Le site www.laislayelmar.com bénéficie d’une mise à jour quotidienne du contenu et des exigences légales, ainsi que d’un système de paiement sécurisé, d’un certificat SSL et d’un sceau de confiance.

Nous possédons un label de certification énergétique, étant le premier hôtel certifié aux Canaries où les indicateurs de consommation d’énergie finale annuelle attestent que nous consommons 4 fois moins qu’un hôtel de caractéristiques identiques, mais non durable.

Nous disposons également d’un système sophistiqué de climatisation doté d’un contrôle intelligent et centralisé, ce qui nous permet d’optimiser les économies et le rendement énergétique.

La isla y el mar Hotel Boutique a mis en place un système de contrôle intelligent de l’éclairage qui permet de gérer les luminaires par le biais de systèmes domotiques et d’interrupteurs dotés de régulateurs d’intensité lumineuse.

Télécharger la politique de Biosphere Smart Hotel

Développement social

La isla y el mar Hotel Boutique est la propriété du Groupe d’entreprises Martínez Hermanos, une entité qui, parallèlement à son activité économique, gère depuis 2013 la Fondation Martínez Hermanos. Ses objectifs sont la promotion de l’environnement social en vue d’atteindre une plus grande équité, d’améliorer la qualité de vie des personnes et de leur environnement, ainsi que de promouvoir des changements d’attitude et de valeurs qui supposent un plus grand engagement de tous pour l’amélioration de la société.

Les principaux domaines d’action de la fondation en matière de développement social sont l’assistance sociale, la santé, l’éducation, l’emploi, la restauration et l’équipement.

Parmi certaines des campagnes menées à bien, l’on peut citer les dons alimentaires à différentes écoles et orphelinats, la transmission de valeurs éducatives et nutritionnelles à travers le sport, le projet Sonrisa (Sourire), le projet Barraquer, la campagne Ruta de Luz (Route de lumière) et le projet Zapatillas solidarias (Chaussures solidaires), pour ne citer que ces actions.

Réserve de biosphère

La isla y el mar Hotel Boutique est membre du Club de Producto Turístico Reservas de la Biosfera (CPTRB – Club Produit Touristique de Réserve de la Biosphère). Il s’agit d’une initiative visant à établir une méthode pour créer un produit touristique différencié par son emplacement dans une sélection de territoires, le Réseau des réserves de biosphère espagnoles, où il est possible de découvrir et d’expérimenter le patrimoine naturel modelé par les activités humaines et les témoins uniques du patrimoine ethnographique.

En outre, La isla y el mar Hotel Boutique a signé le Manifeste du voyageur responsable, un manifeste élaboré par l’ITR qui contraint son signataire à s’engager envers l’environnement et le développement local. Nous avons également adhéré au Manifeste des entreprises touristiques, de sorte que nous participons à notre engagement envers les autres.

Téléchargez le Manifeste du Voyageur Responsable