Gastronomie

Nos restaurants

Pour tous les goûts

La isla y el mar propose différents espaces où vous pourrez savourer une cuisine vivante et de qualité. Qu’il s’agisse de goûter aux meilleures recettes accompagnées des vins les plus raffinés ou de vous détendre en sirotant un cocktail tout en contemplant la mer, nous utilisons des produits frais pour une ample sélection de plats qui sauront satisfaire tous les palais.

À la carte

Kentia Gourmet Club

Chez Kentia, vous découvrirez un espace évoquant une jungle magique grâce à une décoration aux teintes africaines et un service haut de gamme. Dans ce Gourmet Club, vous pourrez savourer notre carte la plus créative, où nous combinons la cuisine de différentes parties du monde, avec des saveurs et des techniques adaptées à la gastronomie traditionnelle canarienne, grâce à l’expérience acquise par nos chefs au cours de leurs voyages. Vous y trouverez des plats aux saveurs panafricaines élaborés avec des produits de km 0 qui en sont les vedettes, ainsi que des menus de saison qui vous permettront de déguster les meilleurs produits tout au long de l’année.

Ne manquez pas notre sélection de vins africains et de spiritueux, à siroter au son de la musique live (proposée plusieurs jours par semaine).

Pour le petit-déjeuner et le dîner

Buffet et restaurant

Nous vous proposons une large sélection de plats locaux et internationaux pour vous permettre de choisir vos plats préférés, et une alimentation saine à base de produits de km 0 proposés par nos fournisseurs locaux.

Vous pourrez peut-être même assister à une fabuleuse séance de show cooking.

La Isla y El Mar Hotel Boutique
La Isla y El Mar Hotel Boutique

Dans votre chaise longue

Pool Bar Flamingo

Situé au bord de la piscine, le Pool Bar Flamingo offre une ambiance unique. Vous pourrez y siroter un cocktail et déguster une collation tout en vous dorant sur les chaises longues disposées autour de la piscine.

Terrasse

Bar chill out

De notre terrasse, vous pourrez apprécier les plus beaux couchers de soleil de l’île tout en sirotant un délicieux cocktail ou un verre de vin. Créez des souvenirs inoubliables sur notre terrasse chill out.

La Isla y El Mar Hotel Boutique

Restaurant

La Honorable

Découvrez La Honorable, un refuge gastronomique situé à Lanzarote Golf, qui vous invite à vous déconnecter et à profiter d’un cadre unique avec une vue imprenable sur l’océan Atlantique et l’île de Fuerteventura. Vous pourrez déguster des plats qui fusionnent la cuisine traditionnelle canarienne et basque, avec des techniques et des touches avant-gardistes. La Honorable rend hommage aux recettes transmises de génération en génération, présentées de manière actuelle. Ici, vous attend une expérience culinaire chaleureuse et authentique, où chaque bouchée est un voyage qui vous connecte au passé et au présent.

+34 828 180 722

reservas@restaurantelahonorable.com

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